萍鄉蛋糕學習培訓班，話說江西蛋糕培訓前景非常好，蛋糕和面包的區別，蛋糕需要什么材料，蛋糕制作需不需要烤箱是對此詳細的分析。

蛋糕和面包的區別

面包在我們日常生活中充當著僅次于三餐的零食，一般是由面粉，加水、發酵粉等，經發酵烘焙的一種食品；而蛋糕則是由雞蛋糖面粉泡打粉等攪拌烘烤的一種點心。兩者在吃起來的口感不一樣，面包一般比較硬，而蛋糕吃起來比較柔軟。

蛋糕需要什么材料

提起蛋糕，就想起了那厚厚的奶油和可口的面包。想要做好蛋糕，就需先做好可口的面包，雞蛋、白糖、小麥粉為制作的主要材料，其他一些不是太重要，比如牛奶，奶粉，泡打粉，起酥油等，*在用奶油表上相應的圖案即可。

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蛋糕制作需不需要烤箱

蛋糕制作中有幾個比較重要，一個是前期蛋糕漿的處理，其次就是烤制。烤制就需要用到烤箱，而在烘烤當中對溫度的把控也十分的重要，溫度高了會烤焦，烤硬，溫度低了，烤發不起來，烤不熟，所以想要制作一款好的蛋糕，一個好的烤箱就尤為重要了。

以上關于蛋糕和面包的區別，蛋糕需要什么材料，蛋糕制作需不需要烤箱的見解，完全屬于小編個人見解，如果有什么地方分析的不是正確，希望大家多多指點哦。萍鄉蛋糕學習培訓班