酒的釀造設計許多方面，釀酒原料與釀酒容器是先決條件。釀酒的原料不同，所用微生物及釀造也不一樣。同時與釀酒師在生產中，個人工作和專業技術有十分大的關系。 報考釀酒師證書的前景如何？1、做釀酒師，成為專門釀酒的從業者；2、根據自己所學的知識，做品酒師；3、成為調酒師；4、去專門的酒類生產商做研發工作。
遼寧省品酒師證報考條件和時間
品酒師的酒量
由于每天要對多種酒進行品評，精力要求比較集中，這對品酒員白身的“酒量”和狀況就會有定的要求。黃義明笑笑說 “品酒員需要一定的酒量是肯定的，不過，在品酒的時候，品酒員一般都能定的，如將酒品完后再吐出，漱一下口休息一會再接著品，這樣才不會讓的神經麻痹。
不過，也有品酒員出現‘喝醉的現象，幾輪下來，已是臉色緋紅，不穩，放棄。”
品酒師的酒量 由于每天要對多種酒進行品評，精力要求比較集中，這對品酒員白身的“酒量”和狀況就會有定的要求。黃義明笑笑說 “品酒員需要一定的酒量是肯定的，不過，在品酒的時候，品酒員一般都能定的，如將酒品完后再吐出，漱一下口休息一會再接著品，這樣才不會讓的神經麻痹。 不過，也有品酒員出現‘喝醉的現象，幾輪下來，已是臉色緋紅，不穩，放棄。”
遼寧省品酒師證報考條件和時間
發展前景
隨著葡萄酒在國內的市場不斷，市場也顯現出了對葡萄酒專業人才的渴求，2011年9月底，在廣東出現了一個新的職業分類：葡萄酒品酒師。這是國內第二批有認可的職業認定。從2011年7月份北京的批認證到現在為止，國內這一資格認證的不足300人。
遼寧省品酒師證報考條件和時間， 品酒師報考。品酒師證書怎么考取？大家都知道品酒師，品酒師那手端高腳杯、一看二聞三嘗的品酒為大多數人所迷戀。然而法國卡斯特集團的釀酒師們卻很擅長用品嘗土壤。這其中的奧妙何在呢?記者有幸采訪到了歐洲的葡萄酒品牌法國卡斯特的釀酒師Francis，他向我們講述了釀酒師鮮為人知的一面——用品嘗土壤。
遼寧省品酒師證報考條件和時間， 在國內品酒師就業前景非常廣泛。有關人士認為這一職業認證，是一塊很好的就業敲門磚。無論是、餐廳，還是葡萄酒貿易公司，都需要懂行的專業人員。但薪水定位，暫時還沒有。低端的餐酒市場需求確實不大，但是在高端消費群體更需要有專業人員指引。隨著消費者品鑒水平的，如果服務人員知識不夠，很難想象這樣的企業會有發展前景。
