專家普遍表示公共營養師目前就業廣泛，現在，我國的膳食和正在發生轉折，如果能夠迅速建立一支的公共營養師隊伍，指導居民的飲食和糾正由不良飲食習慣造成的健康問題，那將對國民健康水平起到良性促進作用。

開設課程思想鄧理論和“”重要思想概論、法律基礎與思想道德修養、*語文、計算機應用基礎、醫學基礎總論、基礎化學、生物化學、微生物與食品微生物、基礎營養學、食品加工與保藏（專）、人體營養、食品衛生學、臨床醫學總論、的營養、中醫營養學基礎、食品衛生法規與等。專業介紹養較高水平的從事食品營養、營養指導和的應用型專門人才，食品、營養等相關領域對專門人才的需求。本專業生可從事食品檢驗、品質、食品分析、衛生、營養和、營養教育、餐飲、食品與貿易等工作。

福建省公共營養師證報名流程
一匙陳醋，三片姜，一日三餐吃得香。取三片生姜泡在一匙陳醋里，搭配吃，不僅給早餐加了味道，更是添了營養。醋有降脂、促進消化的作用，而姜能胃腸血液循環。但胃潰瘍的人不適合這樣吃。 兩杯鮮奶，一個蛋，每天都吃雜糧飯。早晨和睡前都喝杯鮮奶，能夠補充優質蛋白質和鈣；每天吃個雞蛋能帶來所需的卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等多種礦；雜糧營養豐富，建議每天用來替代部分精米白面。

目前國人健康狀況令人擔憂： 因有關營養知識，不會吃飯，吃出了很多慢。10年來，我國像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童病等慢發病率呈上升趨勢，并逐漸化。

福建省公共營養師證報名流程

福建省公共營養師證報名流程， 為學員的職業生涯帶來新的和保障。課程內容 營養基礎學、各類食物的營養價值、食品衛生學、食物選購、各類食品的營養加工與烹飪、懷孕期、產婦（月子餐、剖腹產產婦的營養、飲食搭配）、0-3歲嬰幼兒的營養需求（營養輔食制作考證對象 月嫂、育兒嫂，準媽媽、準、準、準奶奶、母嬰中心、婦產科醫院、月子中心、嬰童用品公司、其他對母嬰營養健康關注人群。 營養師是運用營養學的知識和技能，進行營養和膳食指導的科學工作者。營養師的數量和反映一個社會經濟發展的程度和居民生活的高低。我國正處在膳食與發生轉折的時期，急需建立一支營養師隊伍，以便科學有效地指導居民的飲食營養工作和糾正由不良飲食習慣造成的健康問題。

上一課我們提到了，1200千卡熱量對應的食物重量構成分別是150克的主食，500克的蔬菜，100克的水果，50克的雞蛋，50克的肉，50克的魚蝦，50克的豆腐干，250克的脫脂奶，還有15克的烹調油，我們的配餐就是要將這些食物進行合理的一日三餐的搭配。接下來呢，我們就以每天1200千卡為例教你如何快速配餐，只要按相同的做，適當就可以了。

 福建省公共營養師證報名流程， 在美國，營養師資格的人，可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。他們的就業方向主要為餐飲和食堂把關；做品推薦和做私人的顧問。我國公共營養師和營養配餐員就業方向和美國大體一致，在餐館、食品企業、品公司、、團體、社區、幼兒園和企業單位的食堂等都有他們的崗位。