季節突然之間的轉變,讓還沉浸在秋季里的思緒無法回轉過來,驀然發現,樹上的葉子已隨風的足跡去了無人知曉的遠方,只剩下突兀的樹干在冷風中嘆息。
茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。

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茶道的美是通過茶人在茶藝中得以體現。所以茶人的內在氣質及外觀的形象美十分重要。茶人們在長期的茶藝活動中,運用調養身心、保持吃茶的靜心狀態使外在呈現給人以一種靜態的安詳美。在茶藝中,講究如站、坐、走、躬等要自然到位,體現出以神指導的特點,目光祥和而真誠,舉止大方從容。

蓮步入場;在平和優雅的佛樂聲中,住持師、二、兩位沙彌尼身著佛裝,穿海青,披幔衣,輕移蓮步,進入禪房。眾尼拐彎走的是直角,佛家認為無方不圓,要修到功德,需要行走有方,拜佛有禮。行走坐臥,皆有佛理。

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