2024年廣東省環保技工學校烹飪(中西式面點)專業能去嗎?

隨著社會的發展和人們對美食的追求,烹飪行業成為了一個備受關注的領域。越來越多的年輕人紛紛選擇進入這個行業,以追逐自己的夢想和興趣。而廣東省環保技工學校烹飪專業則成為了眾多學生們向往的方向。

在2024年,廣東省環保技工學校將開設烹飪專業,其中包括中西式面點課程。這意味著學生們將有機會學習并掌握制作粵菜、西餐以及各種面點的技巧與知識。這不僅僅是一門技術學習,更是一種文化的傳承與創新。

廣東省作為*美食的發源地之一,粵菜一直以其獨特的風味和精致的制作工藝聞名于世。學生們將有機會通過理論和實踐相結合的教學方式,學習到不同粵菜的特點和烹飪方法,如*的廣東燒雞、清蒸魚等。而西餐則是另一種不可忽視的烹飪風格,學生們將有機會了解西方烹飪的基本原理以及制作西式面點的技巧和流程。

在專業學習的過程中,環保技工學校還將重視綠色餐飲的理念與實踐。環保意識的提高已經成為社會的共識,學校將致力于教育學生們如何使用可持續性食材、減少浪費以及合理利用能源,為環保事業貢獻一份力量。這種綠色餐飲的理念不僅僅是學生們的職業技能,更是未來社會需要的一個重要方向。

廣東省環保技工學校的中西式面點專業將為學生們提供廣闊的就業前景。烹飪行業一直是一個不缺就業機會的行業,尤其是在廣東這樣的經濟發達地區。通過學習中西式面點,學生們可以選擇從事酒店、餐廳、咖啡館等各類餐飲場所的工作,也可以選擇自主創業,開設自己的餐飲店鋪。無論是就業還是創業,學生們都能夠找到自己喜歡的工作并實現自身的發展。

綜上所述,2024年廣東省環保技工學校烹飪(中西式面點)專業將成為學生們追求夢想和興趣的理想選擇。學生們將有機會學習到粵菜、西餐以及面點等不同風味的烹飪技巧,還能夠掌握綠色餐飲的理念與實踐。這個專業不僅僅為學生們提供了廣闊的就業前景,更是對傳統文化的傳承和創新做出了貢獻。希望更多的學生們能夠抓住這個機會,成為未來烹飪界的一顆閃亮的明星。

烹飪(中西式面點)專業

主要課程

飲食業基礎知識、食品安全法、冷拼與食品雕刻、中式熱菜制作技藝中式涼菜制作、中式烹調師考證指導、飲食營養與衛生、餐飲業經營管理與成本核算、實用烹飪美學、餐飲服務技能訓練、地方名菜操作實訓、烹飪基礎功訓練等。

就業方向

主要面向酒店、餐飲等服務業、大型企業、事業單位食堂,從事烹飪崗位,自主創業等工作。

職業技能等級證書

中式面點師、西式面點師、公共營養師

來校路線:

1、自駕車或者打車到校的,可在導航上輸入學校名

稱"廣東省環保技工學校"或者學校地址"廣州市增城區緯四路5號"直達學校(各地車牌在增城區不限行)。

2、廣東省內各大客運站乘車到達"廣州增城客運

站"后轉乘"增城4路"公交車到達"廣東省環保技工學校站"下車。

3、乘坐地鐵的同學請在廣州地鐵21號線"增城廣場

站"出站,在廣場北乘坐"增城4路"公交車到達"廣東省環保技工學校站"下車。