一個合格的營養師需要人類營養學和醫學基礎知識;需要懂得健康和狀態下不同人群的特征和營養需求;熟悉各種不同的食物,并熟悉食譜搭配;熟悉食品科學相關的知識;了解飲食、飲食習慣及相關信仰;具備過硬的溝通能力。
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營養師其實也是分方向的,就例如在醫院工作,專門為患者進行營養指導,制定營養膳食計劃的營養師;有在食品企業進行營養分析和的營養師;有在餐飲行業進行營養指導和營養膳食的營養師;有專門為運動人員進行營養指導的營養師;有專門做藥膳研發的營養師;還有專門做科研的營養師。這些方向都是在以后考慮的,小白要成為營養師,首先要想的是先學習營養師基礎知識,考營養師入行,成為營養師之后才能確定自己要往哪個方向發展。
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難度如何? 營養師證的難度因地而異。一般來說,內容會涵蓋多個方面,包括理論知識、技能知識和實踐知識等等。因此,需要考生具備較為扎實的基礎知識和技能水平。
如何考取營養師證?營養師分為職業道德、理論知識和 技能三部分,其中職業道德和理論型是選擇題,采用題卡作答。型是綜合應用,采用紙筆作答。采用百分制,60分及格。
關于如何自考營養師一覽表營養師科目分為《理論知識》和《技能考核》:《理論知識》滿分100分,時長90分型一般有單選題、多選題。內容有:公共營養師職業道德、醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、營養教育和社區營養基礎、食品衛生基礎、相關法律、法規等。
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低可以考營養師嗎?公共營養師的報考條件是20周歲以上,中專以上就是可以報考的,所以姐妹不用擔心這個問題。營養師考了就業方向:醫