烹飪（中西式面點制作）【中技】

●培養目標:培養掌握現代中西面點制作技術，具有較強的中西式面點制作能力，面點制作技術開發創新能力和餐飲企業經營管理能力的人才。

●主要課程:面點原料知識、面點制作工藝學、飲食營養與衛生、烹飪基礎知識、糕點知識與工藝、面點知識與工藝、面點工藝美術等

●考取證書:計算機辦公軟件應用證書、中級中式點心師證、中級西式點心師證

●就業方向:星級酒店、涉外酒店、商務酒店、西餅屋從事中式面點、西式糕（面）點的制作與經營工作。

備注:
1、收費標準:高消耗工種3000元，低消耗工種2800元，大專按合作院校標準收費。
2、以上費用未含代收支費。
3、持有《救濟證》、《特困證》及民政等有關*的低收入證或市扶困助學的學生及農村家庭的學生，可享受*免學費待遇。
4、增城戶籍的*畢業學生報讀技工學校，可申請減免學費。
5、凡報讀我校學生均可同時選修合作院校的大專課程，獲得國民教育系列成人大專畢業證書，*承認學歷。
 ⑵免費選修電腦及日語基礎知識，免費參加各專業興趣班。
⑶優先選擇宿舍床位。
⑷可向學校申請做暑假工，生活補貼每月500-800元。

 聯系電話:       劉老師

進入學校網站:廣州實驗技工學校 地址:廣州市海珠區新港西路