茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
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茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。茶藝師列職業(yè)分類大典》;2001年3月《茶藝師》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
茶藝,是指如何泡好一壺茶的技術(shù)和如何一杯茶的。日常生活中,雖然人人都能泡茶、喝茶,但要真正泡好茶,喝好茶卻并非易事。泡好一壺和一杯茶也要涉及到廣泛的內(nèi)容,如識(shí)茶、選茶、泡茶、品茶、茶葉經(jīng)營(yíng)、茶文化、茶藝美學(xué)等。因此泡茶、喝茶是一項(xiàng)技藝、一門。泡茶可以因時(shí)、因地、因人的不同而有不同的。泡茶時(shí)涉及茶、水、茶具、時(shí)間、等因素,把握這些因素之間的關(guān)系是泡好茶的關(guān)鍵。
河南省茶藝師證報(bào)名網(wǎng)站, 茶藝師證書(shū)并不是重要的,剛開(kāi)始我也是像你這樣對(duì)茶藝師證書(shū)很,后來(lái)我是去參加福建天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校第28期10天短期茶藝師培訓(xùn)班,我就不再認(rèn)為茶藝師證書(shū)非考不可了。天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校要求我們茶藝師首先要懂茶,茶都不懂,哪來(lái)的茶藝和茶藝師呢。我們覺(jué)得很有道理。
河南省茶藝師證報(bào)名網(wǎng)站, 茶藝師主要工作內(nèi)容如下:1、鑒別茶葉品質(zhì)。2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進(jìn)行茶水沖泡。3、選配茶點(diǎn)。4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管等茶文化知識(shí)。5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等。6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。
河南省茶藝師證報(bào)名網(wǎng)站, 茶藝師的工作要求:一、接待(一)禮儀能保持形象自然、得體、高雅,并能正確運(yùn)用禮儀1.人體美學(xué)基本知識(shí)及交際原則2.外賓接待注意事項(xiàng)3.茶藝專用外語(yǔ)基本知識(shí)(二)接待能夠用外語(yǔ)說(shuō)出主要茶葉、茶具品種的名稱,并能用外語(yǔ)對(duì)外賓進(jìn)行簡(jiǎn)單的問(wèn)候 中級(jí)茶藝師的工作要求? 三 、服務(wù)與銷售(一)茶事服務(wù)1.能夠介紹清飲法和調(diào)飲法的不同特點(diǎn)2.能夠向顧客介紹各地名茶、名泉3.能夠解答顧客有關(guān)茶藝的問(wèn)題1.品茗知識(shí)2.茶的清飲法和調(diào)飲法知識(shí)(二)銷售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷售情況,提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識(shí)
