【茶藝師招生對象】 1、熱愛素文化、禪文化、茶文化的品尚人士。 2、熱愛茶飯禪、注重家庭健康養生的人士。 3、有志于從事素食與禪茶相關職業的人士。
茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。

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那鐵觀音,"美如觀音,重似鐵",是說那香氣和喉韻,舌根未得天真味,鼻觀先聞圣妙香。而單叢,一芽一葉泛著朱砂紅暈,讓人想起古時候道家飲茶羽化成仙的傳說。想來,人生當如泡茶,在于一個不急不燥、舒緩有致、慢慢、沖泡的。功夫到了,自然會有醇香。把茶喝得好,喝得科學,必須要明茶性、因時而異、因人而異。

茶性之圣潔,能潤澤滌雪人的品格。茶生于高山幽谷,得日月之華,蘊天地之靈。遠之囂塵,出于混沌,采之如仙葉,茶可謂高潔之物。

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