茶道的美是通過茶人在茶藝中得以體現。所以茶人的內在氣質及外觀的形象美十分重要。茶人們在長期的茶藝活動中,運用調養身心、保持吃茶的靜心狀態使外在呈現給人以一種靜態的安詳美。在茶藝中,講究如站、坐、走、躬等要自然到位,體現出以神指導的特點,目光祥和而真誠,舉止大方從容。
茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。
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老記大紅袍的四大首席是;老記大紅袍有四大首席分別是:億年巖層,產地首席打造巖韻;荔枝木焙火,焙料首席,淡雅荔枝木的清香,細細侵入悠遠茶香,回味更甘夷;文火九焙,火功首席把大紅袍推向至臻至純;禪音酵藏,酵藏首席沐禪音洗禮達茶禪一味的至高。有深厚文化底蘊的老記大紅袍,久負盛名。老記擁有眾多大紅袍精品產品和子品牌,近還推出了體現高端茶文化的"洞藏年份茶"。
更多的時候,我們用茶來解渴,的渴,心靈的渴;有時,我們也用茶、茶湯、茶席的美來愉悅眼睛。一泡暖茶可以靜心寧神,此刻就為您的家人、朋友留一泡茶時間,
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