茶食與節令;茶食和節氣時令要相配合,隨著地域和季節的不同,茶的內質也會有所變化;人的體質也是因節氣時令而有所,因此,茶食的無論就茶的內質或人的體質來說,都得依節氣時令的不同而有所變化。夏天要味道較清淡的茶食;冬天的茶食就得味道較重的;春天的茶食要多一些花色或;秋天的茶食宜以素雅為主。茶食的顏色、種類、數量,宜少不宜多,適可而止。

【茶藝師的一般報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上,工作年限滿2年可以報名參加。
3、。證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且品味的職業。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業進一步發展的重要因素,通過專業培訓的茶藝師往往能消費者信賴,給企業帶來直接經濟效益。

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紅茶是劇,劇表人生,紅茶如人生之百態,世態蕓蕓,可清飲、可雜燴、可浪漫!清代鄭板橋詩云:"不風不雨正清和,翠竹亭亭好節柯晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿"。寫的是心之靜,云卷云舒的泰然。人生之路曲曲彎彎,生活的風風雨雨,在熱烈的紅中,緩緩地消融……四十歲的就是紅茶!經歷了全發酵,如歷練過的生活。淺啜清飲,加糖雜燴。只要你喜歡!

【茶藝師的一般報名條件】
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3、。證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且品味的職業。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業進一步發展的重要因素,通過專業培訓的茶藝師往往能消費者信賴,給企業帶來直接經濟效益。

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茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師是一個職業種類,其職業等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內容主要包括專業知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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