茶食與節令;茶食和節氣時令要相配合,隨著地域和季節的不同,茶的內質也會有所變化;人的體質也是因節氣時令而有所,因此,茶食的無論就茶的內質或人的體質來說,都得依節氣時令的不同而有所變化。夏天要味道較清淡的茶食;冬天的茶食就得味道較重的;春天的茶食要多一些花色或;秋天的茶食宜以素雅為主。茶食的顏色、種類、數量,宜少不宜多,適可而止。
茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師是一個職業種類,其職業等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內容主要包括專業知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

報名拿證具體詳情,聯系張*老*師,詳細解答辦理流程。

【2024年茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。

目前海峽兩岸茶文化界對"茶道"的定義也不統一,筆者認為,茶道是以修行得道為宗旨的飲茶,包含茶藝、禮法、、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎,是茶道的必要條件,茶藝可以于茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存于茶藝。茶藝重點在"藝",重在習茶,以審美;茶道的重點在"道",旨在通過茶藝修心養性、參悟大道。茶藝的內涵小于茶道,茶道的內涵包容茶藝。茶藝的外延大于茶道,其外延介于茶道與茶文化之間。

由于茶具有防止人固醇升高,有心肌梗塞的作用,茶多酚還能機體過量的基,和殺來病原菌。此外,茶還有提神、疲勞、等作用。這對中年人來說是需要的。茶還可以凈化水質,放射性對人體的傷害。因此,在當前自然污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經常喝點茶。

EhalW4ff