選擇烘培學校,盡量選擇一些比較正規的培訓班,可以從師資、價格、教學環境等各方面進行對比,選擇自己合適的培訓班學習。

1、選擇學校的時候好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施設備,師資水平。

2、要學到技術,學校的硬件設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。

3、重點是教學模式,實抄踐課程多不多,技校著重在于多動手練習,理論知識也要跟得上。

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4、如果天天只講理論知識,也學不到什么,好的是實踐和理論相結合,自己多了解一下就知道了。

杭州港焙學校西點師培養目標:

1、西點行業上手容易,杭州港焙烹飪學校兩年制西點專業教學標準化、量化,技能階段性訓練目標明確。西點專業教學內容緊跟西點行業發展,迎合市場及時更新教學課程。

2、杭州港飪學校西點專業學習內容全面,學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術。學生畢業后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等酒店宴席流行西點精品。

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3、杭州港焙學校西點專業以培養全能西點人才目標,學生畢業后能勝任酒店、大型連鎖西餅屋的各類烘焙工作,并能具備獨立開店策劃、營銷策劃等能力。

杭州港焙烹飪學校以"實踐為主,理論為輔"學生實習一人一套模具、轉臺,獨立實踐操作,提升西點專業素質。該專業嚴格迎合市場需要,旨在培養既能夠勝任飯店西式面點各項工作,又能獨立開店的西式面點專業人才。

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