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型本職業分理論知識和技能操作兩部分。理論知識采用閉卷筆試;技能操作暫用閉卷筆試完成。兩部分采用百分制,皆達到60分為合格,并按要求通過綜合評審。另加30分鐘職業道德考核。教學大綱師:客房預訂、總臺接待、前廳服務與禮賓、客房市場、對客、基層職能、基層培訓與指導、督導層的人力資源。

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