由于老年人攝入的總熱量,加之老年人胃腸道吸收能力差,對食物中蛋白質的利用率低,蛋白質代謝又是以分解代謝為主,所以老年人很容易發生不同程度的蛋白質癥。由此可見,老年人的蛋白質營養有其特殊的要求,即總進食量而蛋白質需要量,若按占食物總熱量的百分比計算,老年人食物中的蛋白質含量應比一般更為豐富。
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營養師證都有什么好處呢?考營養師證的好處:

1、營養知識,認識到營養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養師,受益三代人;
4、營養投入一,少花一百元;
5、營養師一證在手,權威認證,通用;
6、營養師就業崗位:朝陽產業的"敲門磚";
7、營養師職業收入:"錢"途無量;
8、營養師就業機會
9、營養師職業高尚,專業人士,造福大眾;
10、結識營養*學者及業內人士;

針對實際營養問題采取有效措施進行預防,不同地區、不同人群有不同的營養問題,預防工作必須根據具體情況,有針對性地制定措施。需要在調查研究的基礎上制定切實的預防措施并組織有效的實施。蛋白質熱能癥蛋白質熱能癥(PEM)不良是由于能量和蛋白質攝人不足引起的營養病。PEM 多數由貧困、戰亂和災害等引起,是急性食物的結果。我國當前在個別地區或特殊情況下亦有發病。 公共營養師

民以食為天,只要有人的地方就需要營養*!營養師的就業單位有餐飲行業、行業、行業、社區服務、行業、企業機構、私人營養師、營養培訓師、營養講師等等,那么營養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養師行業在未來幾年內,會非?；鸨?大家一定要機會,機不可失失不再來。

孕期的營養需要,孕期總熱能的需要量,用于提供胎兒生長,、母體組織增長,孕婦體重增長.蛋白質、游黃存以及代謝的需要。懷孕前4個月,胎兒生長較慢.孕婦基確代謝與正常人沒有明顯差別,不需要額外熱能。一般從第五個月開始逐漸熱能供給量,尤其到懷孕末期,每日熱能需要量明顯增多。因此,我養學會1988年修訂的營養索供給量,建議每日額外熱能 0.84M(200kcal)。為防止胎兒體重過大,難產兒率,孕婦熱能供給量也不宜過多。

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