谷類,在我國可分為禾谷類,包括稻類(秈稻、粳稻、糯稻)、麥類(小麥、大麥燕麥、黑麥)、玉米、高粱、蕎麥等;豆菽類,包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等;薯類,包括甘薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯等三大類。一般來說,按人們的習慣,除大米和面粉為細糧外,其余的統稱為雜糧。由于加工程度的不同,大米和面粉也可分為"粗"和"細",糙米和全麥粉為"粗",精白米、面為"細"。五谷雜糧因種類的不同,在結構和成分上也有不同,因此營養價值也不同。
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營養師證都有什么好處呢?考營養師證的好處:

1、營養知識,認識到營養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養師,受益三代人;
4、營養投入一,少花一百元;
5、營養師一證在手,權威認證,通用;
6、營養師就業崗位:朝陽產業的"敲門磚";
7、營養師職業收入:"錢"途無量;
8、營養師就業機會
9、營養師職業高尚,專業人士,造福大眾;
10、結識營養*學者及業內人士;

運動營養師的就業前景是不錯的,我國有大量的運動員,但是專業的營養師卻很少,很多運動場所和機構需要大量的營養人才,還可以去從事有關營養、、健康等相關領域的、培訓、營養測評、營養指導、營養宣教、營養以及營養教學與科研工作。 營養師

民以食為天,只要有人的地方就需要營養*!營養師的就業單位有餐飲行業、行業、行業、社區服務、行業、企業機構、私人營養師、營養培訓師、營養講師等等,那么營養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養師行業在未來幾年內,會非?；鸨?大家一定要機會,機不可失失不再來。

營養師證書的用途 1、專業競爭力。只有練好技能,才能找到高的工作。持有營養師證書,可以從事食品檢驗、、食品分析、衛生、營養和等工作。 2、是就業的墊腳石。有這個證書總比沒有好。如果你沒有營養師證書,你甚至連進入相關行業面試的機會都沒有。 3、將營養知識付諸實踐,在日常生活中為保護自己、家人和朋友的健康發揮作用。

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