腦力勞動者和活動量較少的應加強鍛煉,進行適宜的運動,如快走、慢跑、游泳等。而消瘦的兒童則應食量和油脂的攝人,以維持正常生長發育和適宜體重。體重過高或過低都是不健康的,可造成抵抗力下降,易患某些,如老年人的慢或兒童的傳染病等。經常運動會增強心血管和呼吸的功能,保持良好的狀態,可工作效率、調節食欲、骨骼以及預防骨質疏松。 谷類:谷類是面粉、大米、玉米粉、小麥、高梁等的總和。它們是膳食中能量的主要來源,在農村也往往是膳食中蛋白質的主要來源。多種谷類摻著吃比單吃一種好,特別是以玉米或高粱為主要食物時,應當更搭配一些其他的谷類或豆類食物。加工的谷類食品(如面包、烙餅、切面等)應折合成相當的面粉量來計算。 蔬菜和水果:蔬菜和水果經常一起,因為它們有許多共性。但蔬菜和水果終究是兩類食物,各有優勢,不能完全相互替代。尤其是兒童,不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鮮重計算,一般說來,紅、綠、較深的蔬菜和深色水果含營養索比較豐富,所以應多選用深色蔬菜和水果。魚、肉、蛋:魚、肉、蛋歸為一類,主要提供動物性蛋白質和一些重要的礦和維生素。
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營養師證都有什么好處呢?考營養師證的好處:

1、營養知識,認識到營養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養師,受益三代人;
4、營養投入一,少花一百元;
5、營養師一證在手,權威認證,通用;
6、營養師就業崗位:朝陽產業的"敲門磚";
7、營養師職業收入:"錢"途無量;
8、營養師就業機會
9、營養師職業高尚,專業人士,造福大眾;
10、結識營養*學者及業內人士;

用平均需要量(EAR)評價個體攝入量,由于在一般的調查中只能收集一個人有限兒天的膳食資料,所以實際上只能評估在一段時間內觀察到的攝人量是高于還是低于相應人群的平均需要量。當觀測到的攝入量低于 EAR 時可以認為必須,因為攝人不足的概率高達 50%;通過很多天的觀測,攝人量達到或超過 RNI 時,或雖為少數幾天的觀測但結果遠高于 RNI時可以認為攝入量是充足的。攝人量在 EAR 和 RM 之間時就難以確定攝入量是否適宜,為了安全起見,還是應當進行。 營養師證

民以食為天,只要有人的地方就需要營養*!營養師的就業單位有餐飲行業、行業、行業、社區服務、行業、企業機構、私人營養師、營養培訓師、營養講師等等,那么營養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養師行業在未來幾年內,會非常火爆,大家一定要機會,機不可失失不再來。

目標:能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品的設計與評價的應用型高等職業技術人才。

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