同時我國居民膳食結構還存在很多不合理之處,居民營養與健康問題仍需要高度關注。城市居民膳食結構中,畜肉類及油脂消費過多。谷類食物消費偏低奶類、豆類制品攝人過低仍是普遍存在的問題。鐵、維生素 A 等微量營養素仍是我國城鄉居民普遍存在的問題。城鄉鈣攝人量僅為每人日 389 mg,還不到適宜攝入量的半數。
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營養師證都有什么好處呢?考營養師證的好處:

1、營養知識,認識到營養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養師,受益三代人;
4、營養投入一,少花一百元;
5、營養師一證在手,權威認證,通用;
6、營養師就業崗位:朝陽產業的"敲門磚";
7、營養師職業收入:"錢"途無量;
8、營養師就業機會
9、營養師職業高尚,專業人士,造福大眾;
10、結識營養*學者及業內人士;

奶類營養素種類齊全、組成比例、易消化吸收,能嬰幼兒生長發育的需要,是哺乳動物哺育幼的天然食物。奶及奶制品是鈣食物來源。牛奶鐵的含量低,用牛奶喂養的嬰兒要注意鐵的補充。牛奶含有人體所需的各種維生素,其含量隨著乳牛的飼養條件、加工和季節的變化而有所不同。青飼料較多的放牧期與冬季相比,牛奶中含有較多的維生素 B、胡蘿卜素和維生素 C.牛奶中所含的維生素 D 不多,因此以牛奶為主要食物的嬰兒要注意維生素 D的補充。 營養師

民以食為天,只要有人的地方就需要營養*!營養師的就業單位有餐飲行業、行業、行業、社區服務、行業、企業機構、私人營養師、營養培訓師、營養講師等等,那么營養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養師行業在未來幾年內,會非常火爆,大家一定要機會,機不可失失不再來。

經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油:魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦的良好來源。動物來源蛋白質的酸組成更適合人體需要,且賴氨酸含量較高,有利于補充植物來源蛋白質中賴氨酸的不足。肉類中鐵的利用,魚類特別是海產魚所含的不飽和脂肪酸有血脂和防止血栓形成的作用。動物含維生素 A 極為豐富,還富含維生素 B;、葉酸等。但有些臟器(如腦、等)所含膽固醇相當高,對預防心血管不利。

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