維生素 C 病長期維生素 C 引起的營養病,稱壞血病,臨床上典型的為牙齦腫脹、,皮膚淤點、淤,以及全身廣泛為特征。早在 16 世紀前后,已觀察到這種病的流行。目前,大規模的維生素 C 病已少見,但在嬰幼兒和老年人中仍有發生。
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營養師證都有什么好處呢?考營養師證的好處:

1、營養知識,認識到營養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學習營養師,受益三代人;
4、營養投入一,少花一百元;
5、營養師一證在手,權威認證,通用;
6、營養師就業崗位:朝陽產業的"敲門磚";
7、營養師職業收入:"錢"途無量;
8、營養師就業機會
9、營養師職業高尚,專業人士,造福大眾;
10、結識營養*學者及業內人士;

雖然大多數人關注營養問題,但是仍必要的營養知識,結果出現城市居民營養過剩與農村居民營養不良并存的現象。第二,是指導營養飲食的營養師。當人類暈頭轉向地研究慢的源頭時,卻莫名其妙地發現:根源是人類自己造成的,其中營養不良成為主要的核心因素。的就是早預防早,當成為無法對待慢的時候,預防的營養師角色,就前所未有地重要了起來。 初級營養師

民以食為天,只要有人的地方就需要營養*!營養師的就業單位有餐飲行業、行業、行業、社區服務、行業、企業機構、私人營養師、營養培訓師、營養講師等等,那么營養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營養師行業在未來幾年內,會非?；鸨?大家一定要機會,機不可失失不再來。

金字塔第三層雖然維生素的含量較少,但熱量較高,如洋芋、山藥、芋頭、南瓜等。而冬瓜、竹筍、茄子、茭白等,因為只含有少量的維生索 C,營養價值較低,所以只能以丁類蔬菜的身份居于蔬菜金字塔的底層了。蔬菜的合理利用,選擇用新鮮的蔬菜,不宜久存,勿在陽光下曝曬。能生吃盡量生吃,如黃瓜、番茄可直接涼拌,萵筍、香菜可在沸水中快速熱貨后涼拌。先洗后切、急火快炒、現燒現吃。避免采用將切好的蔬菜在水中長時間浸泡、擠去菜汁或棄掉湯汁的做法。

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