近期很多想學西點的同學普遍都問到一個的問題,那就是學西點究竟是長期好還是短期好。相信對這個問題同樣有困惑的同學們不在少數,下面讓我們來簡單分析一下學西點究竟是長期好還是短期好。通過我校在校生數據來看,學習長期西點課程的人群絕大多數是初高中畢業生,因杭州港焙西點學校在學生長期西點專業畢業后可舉薦企業工作分配工作,注重中專、大專學歷,和對未來自身的提高、工作的穩定、就業薪資能夠穩步提高的四個方面的學生,年齡相對較小;而學習短期西點課程的人群絕大多數是準備創業者,這部分人有畢業*生,有在其他行業創業失敗繼而轉行餐飲業的中青年,也有年齡偏大有積蓄、準備學習一技之長而創業的人,學習短期西點課程的這部分學生年齡相對較大,以開店創業為主要目的。
基于學員的學習時間長短、學習目的等原因考慮,長期西點課程與短期西點課程的差異,主要在教學內容上。相比之下,長期西點培訓的學習內容更豐富全面。長期西點培訓課程內容以各類花邊、蛋糕、芝士、西式點心等各類西點,像港式、歐式西點蛋糕、派塔、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕,巧克力、提拉米蘇等酒店宴席的流行西點精品;同時兼以西點工藝、西點創業、西點管理等知識,學習內容較全面,適合想要去酒店、西點房、西餐廳工作,或者需要學校舉薦企業工作分配工作的人群。 短期西點培訓課程內容主要是簡單的蛋糕糕點、面包、餅干制作,學習內容相對較少,時間短,適合想要速成創業的人群。學西點是長期好還是短期好杭州港焙西點學生作品-法式奶香包通過以上比較,相信同學們心里已經對學習西點有一個比較清楚的認知。有時候,不要害怕多一點時間與精力的投入,因為你的回報,將遠遠超過你的預想。