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"食品安全經理"作為在食品生產、餐飲服務、食品流通等活動中從事食品安全風險控制和的人員,未來市場需求巨大。食品師主要從事乳制品、食品、飲料、和食品包裝材料的成品、半成品和原料檢驗的人員。 食品分析貫穿于產品、研究、生產和銷售的全。作為一名分析檢驗工作者,應根據待測樣品的性質和項目的特殊要求選擇的分析。分析結果的成功取決于分析的合理選擇、樣品的制備、分析操作的準確性以及分析數據的正確處理和合理解釋。

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