湖南旅游服務與管理專業學校 招生電話
**傳統文化需要我們來傳承
傳統文化是*民族流傳至今的寶貴財富。傳統文化以其獨特的形式給予我們深邃很久的精神財富。作為*民族的一份子有必要通過弘揚*傳統文化,來加深自身的民族歸屬感和自豪感;另一方面,資本主義新的一輪擴張,給我們帶來了民族認同的危機。而民族認同感來源于對傳統文化的認知程度。而現在傳承.發揚和與時俱進,在現在社會發展中占據著重要的地位。尤其是在我國社會主義市場經濟制度建立及改革開放的背景下,個人主義,享樂主義,拜金主義以及各種西方藝術文化思潮不斷沖擊著我國民眾的價值觀以及文化觀,以中專生為代表的青年主體正處于人生的成長的關鍵階段,很容易受到各種西方思潮的影響,因此在對其進行教育的過程中更需要加強*傳統文化的教育,傳承。作為傳承傳統文化的主力軍,當代青年應當自覺擔負起弘揚傳統文化的重要使命。樹立起正確的文化觀念,注重自身發展的同時,擎起*發展的大旗,促進自身和*民族共同進步。


高星級飯店運營與管理  
(專業代碼:740104)
培養目標:
該專業為我校聯合行業高校及高星級酒店企業共建專業,培養具有一定的英語交際能力,熟悉掌握前廳、客房、餐飲、會議、康樂服務與管理的技能,面向涉外酒店、高星級酒店、*度假村、大型會議中心、國際餐飲連鎖機構,能夠適應現代飯店業、餐飲業等服務業一線崗位的需要,從事中級管理與服務工作的應用型人才。


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民航服務禮儀
課程名稱
民航服務禮儀
開設學期
第2學期
參考學時
72
課
程
目
標
素質目標
1.培養學生獨立學習的思維;培養學生相互幫助精神,使之具有團隊意識。;
2.具備自立自強、敬業樂群的心理品質和自尊自信、理性平和、積極向上的良好心態,培養責任感和創新精神;
3.具備基本的禮貌禮節。
知識目標
1.了解民航服務禮儀的基本概念和原則;
2.理解禮儀的基本特點;
3.有良好的職業意識,能以服務為宗旨,具有良好的職業形象和心理素質。
能力目標
1.具備在民航服務實際工作中的接待分析能力、解決問題的能力;
2.能勝任民航客艙服務、 地面服務等崗位工作。
主要內容
1.有關儀容、儀表規范要點;
2.民航服務人員上崗時儀容儀表規范要求;
3民航著裝禮儀;
4.民航服務技能;
5.民航服務的要求和問題處理的方法與技巧。
教學要求
1.采用組合模塊式、任務驅動式教學方法,理實一體、實地調研、情境模擬等教學手段,加強實踐教學,激發學習興趣、培養探究習慣;  
2.采取形成性考核和終結性考核相結合的方式進行考核,其中過程考核占 40%、終結考核成績占60%。

 

學校立足于"高起點、高素質,強樹精品形象;高標準、高要求,打造職教品牌"的辦學理念,以英語、普通話、計算機三證考試為龍頭,以豐富多彩的活動為載體,促進學生素質的全面提高。教師學生參加長沙市各級各類比賽,屢拔頭籌。禮儀隊多次參加教育系統大型活動,以優雅的舉止、優美的儀態、規范的服務備受關注,成為長沙市中職教育一道靚麗的風景。
先后開辦了電子計算機、幼師、鐵路運輸、旅游管理與服務、服裝設計與制作、計算機應用等專業。繼2004年開辦長沙市中等職業教育第幾個航空服務專業后,又相繼創辦了航空票務和海乘服務專業,填補了長沙市中職教育的空白。