食品*目前開設有食品營養與檢測、食品藥品監督管理、食品質量與安全、食品加工技術(烘焙方向)四個專業,主要培養食品檢驗、食品質量控制及安全監督管理、營養指導與健康管理、食品加工生產、食品藥品經營等方面的高素質技術技能人才。現有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱10人,具有碩士及以上學位教師19人,"雙師素質"教師8人。教學團隊具有較強的創新意識和團隊協作精神,團隊成員發揚艱苦奮斗的優良傳統,確保人才培養質量、推動食品*的建設和發展。
食品*擁有較為完善、儀器設備先進、功能齊全的校內專業實訓基地,如食品加工實訓室、食品微生物檢測實訓室、食品理化檢測實訓室、食品快檢實驗室、食品感官品評實訓室等,設備總值達600多萬元,能滿足校內實踐教學及職業技能鑒定培訓、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長沙仟吉食品有限公司、長沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態乳業有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統一企業有限公司、華文食品有限公司等校外實習實訓基地近20家,在訂單培養、工學交替、頂崗實習、教師培訓等方面與企業進行不同層次的合作。食品*各專業在課程設置上充分結合職業崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質量安全控制與管理能力、公眾營養指導和營養配餐能力、食品生產加工能力、食品企業管理能力、食品藥品銷售能力等方面對學生進行培養訓練,為學生就業和職業生涯發展奠定良好的基礎。食品*畢業生的專業技能和綜合素質得到用人單位的充分肯定,學生初次就業率達*。
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四、實習單位
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摘要:以愛心引領整個班級建設的全過程,愛每一個學生是班級建設的首要出發點,關愛每一個學生、發展每一個學生是班級建設的重要歸宿。只有讓每一個學生充分感受到班級的溫馨與老師的關愛,我們的班集體建設才更高效,更富有魅力。
關鍵詞:愛心;平等;班級建設;班級文化;人人有事做;事事有人做
班集體的建設,千頭萬緒 ;班主任的工作,千辛萬苦;班級的學生,千差萬別。這是當過班主任和正在當班主任的老師的共同體會。我一直在朝著一個目標努力,它就是-學生自主管理為導向,以自信、自強、自覺為主要內容,培養具有陽光心態、有愛心有理想、遵紀守法的現代文明人。以下是班級自主建設中的部分具體做法,我將從三個方面談談自己在班級管理方面的淺薄之見:班集體建設、班級活動及常規管理。