中式烹調師(廚師)證報名流程:1、選擇正規報考機構,2、提交個人報考資料,3、付費報考(僅繳納一次,透明公開),4、按時參加考試。提交個人報名資料:考生身份證正反面、2寸白底相片、學歷畢業證,電子版的發給招生老師。
1、招生條件:身體健康;
2、具有中級中式烹調師證書二年或者滿26周歲以上;
3、帶好身份證及復印件;
4、帶1張二寸照片;
5、中級廚師證原件和復印件;
6、取得本職業中級*證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高級正規培訓達規定標準學時數,并
取得畢業證書;
7、取得本職業中級*證書后,連續從事本職業工作7年以上;
8、取得本職業中級*證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上;以上文字較官方,如有不明白的地方,請電話咨詢我們
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簡答題:
糖類有哪些生理功能?
答:糖類的生理功能有以下幾點:(1)提供熱量;(2)構成機體;(3)抗生酮作用和節約蛋白質;(4)保護肝臟和解毒作用;(5)促進腸胃蠕動。
《呂氏春秋.本味篇》的主要建樹表現在那些方面。
答:八條標準:久而不弊、熟而不爛、甘而不噥、酸而不酢酷、咸而不減、辛而不烈、淡而不薄、肥而不睺。實質是:"適口者珍"特別重視菜肴的味感的和諧美。