隨著酒吧行業(yè)的日益紅火,調(diào)酒師漸漸成為了熱門稀缺人才,據(jù)有關(guān)資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年都缺5000名左右的調(diào)酒師。

調(diào)酒師是一種綜合了多種職能的職業(yè)——擁有魔幻雜技般的調(diào)酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道,必須具備較高的綜合素質(zhì)。

調(diào)酒師是一個(gè)職業(yè)壽命很長(zhǎng)且具有發(fā)展?jié)摿Φ穆殬I(yè),將來(lái)可以走向管理層,從事高級(jí)管理,酒水營(yíng)銷、洋酒公司、獨(dú)立開店等,*酒吧娛樂(lè)業(yè)80%以上的管理層來(lái)自調(diào)酒師,這是因?yàn)樗麄冇兄S厚的酒水知識(shí),高超的技術(shù),靈活的全場(chǎng)駕御能力。

杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校設(shè)有專業(yè)的調(diào)酒專業(yè)課程,兩個(gè)月的精品調(diào)酒班,教授百余種酒品,花式調(diào)酒,英式調(diào)酒,還包括酒水基礎(chǔ)知識(shí),雞尾酒文化及服務(wù)禮儀,讓學(xué)生在就業(yè)時(shí)具有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)。

現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來(lái)越快,而調(diào)酒行業(yè)在近幾年正是發(fā)展的紅利期,急需大量的新鮮血液融入。盡早學(xué)習(xí),盡早入行,越有利。 想了解調(diào)酒課程,歡迎咨詢~