想要進一步保證食品安全,全面提高食品安全管理水平是刻不容緩的。在食品生產源頭階段,美菜網積極推進數字農業轉型發展。除了從源頭提高食品質量之外,美菜網也注意到了食品檢測對于食品安全的重要作用。對此,美菜網建立了專業的質檢團隊,對食品進行全方位的檢測,其中包括食品的農藥殘留檢測、食品的品質檢測以及食品的外觀檢測等。全面聚焦食品安全管理,提高食品安全管理水平。
正規食品安全管理師證報名具體流程,食品安全管理師前景:食品安全管理師是服務于食品生產、食品加工、食品流通以及餐飲服務企業食品安全管理人員。據食品藥品監督管理局統計,*食品加工企業目前有100多萬家,按平均每企業配備2名食品安全師,預計需從業人員規模約200萬人,另外應餐飲業、企業食堂、連鎖超市、農貿市場的需求,估計*應有300多萬個食品安全管理師崗位需求。但目前,*絕大多數企業都沒有配備食品安全管理師。
定期對食品經營戶、餐飲經營戶進行食品安全檢查工作,通過實地檢查、現場詢問等方式,重點排查和治理行業上存在的共性隱患問題。開展散裝白酒專項整治行動,緊盯白酒生產加工小作坊、散裝白酒經營、餐飲服務經營、農村餐飲"產、供、購、銷"重點環節整治。同時加強農產品和農業投入品(農藥、獸藥等)的監管,積極做好農殘檢測和檢疫工作。建立健全食品安全社會共治的工作機制,將監管工作列入"社會管理綜合治理"重要項目,做好投訴記錄。