食品安全問題依然不容小覷。為了提高食品安全質(zhì)量,2021年3月,*食品藥品質(zhì)量安全促進(jìn)會牽頭向*市場監(jiān)督管理局、人力資源和社會*部申報的《食品安全管理師》*新職業(yè)獲批,食品安全管理師這一新職業(yè)正式走進(jìn)大家的視線中。

有關(guān)食品安全管理師證報名要求,食品安全師是指具備食品安全管理的相關(guān)知識,運(yùn)用相關(guān)技術(shù)方法按*標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施食品安全管理的從業(yè)人員。*食品工業(yè)協(xié)會在2006年正式制定了《食品安全師*培訓(xùn)認(rèn)證辦法》,逐步在行業(yè)內(nèi)推行持證上崗。

線上線下同監(jiān)管。為確實(shí)*廣大人民群眾的飲食安全,督促餐飲服務(wù)單位全面落實(shí)食品安全和疫情防控各項(xiàng)措施,主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)以保供餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),就其食品安全狀況和落實(shí)"掃碼、測溫、一米線"等疫情防控措施情況進(jìn)行的全方位的現(xiàn)場監(jiān)督檢查,同時充分發(fā)揮"隴上食安"一體化智慧監(jiān)管平臺作用,對全封閉管理的學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、企事業(yè)機(jī)關(guān)食堂、保供餐飲單位的食品安全狀況和疫情防控措施落實(shí)情況進(jìn)行了網(wǎng)上巡查。