去哪里學習西點技術

    學習西點一般有兩個方向,一個是去做學徒,一個則是找專業(yè)的技術培訓學校學習。

    首先如果當學徒,一般是要學夠兩到三年才算是學成出山,而且蛋糕店的師傅并非全職師傅,沒有太多時間去指導學生。在蛋糕店中,師傅與學徒還存在著"教會徒弟餓死師傅"的競爭關系!

去找專業(yè)的技術培訓學校學習,可以系統(tǒng)快速的掌握各項西點技術,當然前期會需要一定的資金投入。但是一分收獲一分回報