中式糕點很多人都非常喜愛,特別是小孩、女生、以及杭州這邊以甜食為主的地區,對甜食的以來還是相當的搞,儼然中式糕點培訓已經成為21世紀非常受歡迎的一個行業了,以前這些東西可能只是在白領、小資手里會受歡迎,現在已經推廣開來了,很多人都可以直接來享受了。目前的中式糕點行業形勢幾乎是一片生機盎然的情形。這些情況的出現導致中式糕點師成為一個高收入群體堪比都是白領了,拿著高薪卻不是很忙, 工作輕松,時尚,簡單。那么,學中式糕點前景怎么樣?下面聽聽杭州港焙學校老師的詳細介紹。
21世紀初,中式糕點這一行已經是高薪職業同時也是甜蜜的職業了,在餐飲行業中中式糕點是公認的高薪低壓行業之一。隨著人們經濟水平的不斷提高,中式糕點人才的市場的需求量會顯得很大,這些無疑都給中式糕點師帶來了廣大的空間。
中式糕點師可以說一個美學老師也可以說是一個藝術家,創造出各種各樣的花式中式糕點以及各種造型,在創造中式糕點美食的同時也在不斷滿足社會的需要,在現代生活中,不管是中餐還是西餐,開餐之前都會來一些中式糕點什么的,所以各個方面都離不開中式糕點美食的制作,更離不開中式糕點師的創造。
目前市場上,實際中式糕點人才的從業率在0.1%至0.2%之間,一般在中式糕點行業中技師的中式糕點師一般普遍年薪都在10萬元以上,就算一般的普通的技師年薪也在6萬以上。
其中克里斯汀、莉蓮蛋撻、心岸中式糕點、愛的禮物、好利來、85℃等大型中式糕點對于中式糕點師來說都是嚴重缺乏的,而且對于這一塊的需求相當巨大。基本上目前市場上中式糕點人才真是集各大寵幸于一身,所以對于初高中生去學習中式糕點對于自己以后的發展還是相當的不錯。
學中式糕點前景怎么樣?杭州港焙學校是專業從事中式糕點培訓的專業培訓學校。在過去的多年時間里積累豐富的中式糕點制作經驗,以及學校的管理經驗,對學生的發展優于其他同類的新校。