咖啡師,一個時尚又小眾的職業。怎樣才算是一名咖啡師呢?百科上對咖啡師介紹是:"熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業制作咖啡的服務人員。 約從1990年開始,英文采用 Barista 這個字來稱呼制作濃縮咖啡(Espresso)相關飲品的。"
本文著重要講的就是"作為一名咖啡師在面試時都會被問到哪些問題?"下面由港焙精品咖啡為您解答。
Question 1:是否有相關從業經歷?
咖啡師的職責不僅僅是做一杯咖啡,還要懂得吧臺的清潔管理,是否與顧客有所交流互動……在面試時,有一至兩年工作經驗的咖啡師一般會被優先錄用。
Question 2:年齡。
咖啡師的年齡一般在18到35歲之間。很多想做咖啡師的朋友會有多方面的顧慮,隨著年齡增長,生活壓力加大,慢慢發現還是穩定的工作好,他們會考慮咖啡師年齡大了還能不能做。
Question 3:英語水平如何?
咖啡師不一定要會英語,但普通話一定要標準。但有些咖啡廳外國人就比較多,這就需要咖啡師懂點英語,好能和客人進行簡單的交流。
Question 4:你所期望的薪資待遇是怎樣的?
*的咖啡市場體量已達千億,普通的咖啡師月薪在4000-6000不等,咖啡師月薪達萬元以上。咖啡師在面試時應當對自己有所定位,工資待遇主要還是看個人的技術水平和所在城市。
綜上所述,相信大家對咖啡師在面試時會遇到的問題已經有了大致的了解。港焙精品咖啡常年開設咖啡培訓課程,完備的教學設備與優質的師資團隊帶你領略不一樣的咖啡文化。
