湖南單招食品檢測技術專業有哪些學校

食品檢測技術專業

本專業主要面向食品生產、食品流通、食品監管和第三方檢測機構等相關行業,掌握食品檢驗分析理論和方法等基本知識,熟練使用各種食品分析檢驗儀器設備,具備完成食品企業常規檢驗項目的檢測等能力,從事食品分析檢驗和質量安全管理等工作的高素質技術技能人才。

主干課程:食品感官檢驗、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品儀器分析、食品標準與法規、食品質量控制等。

可獲職業資格證:HACCP內審員、高級食品檢驗工、食品安全師等。