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培養目標:
1.系統掌握蛋糕烘焙、港式甜品、咖啡基礎知識,奶茶飲品的制作,并能在此基礎上創新。
2.設備的操作和選購要點,原料的辨別和特性,店鋪的管理與營銷策劃等。
3.可勝任復合甜品師的工作和具備獨立開店的能力。?學習時間:隨到隨學,循環教學,學會為止。
學習內容:
1.蛋糕、蛋糕、烘焙的制作;
2.設備的操作和選購要點;
3蛋糕原料的辨別和特性,綜合甜品店、蛋糕咖啡甜品店的運營策劃和管理。
好的甜點培訓班零基礎一對一指導,好的甜點培訓班課程內容介紹 招生對象:想開甜品店,甜品愛好者,甜品行業從業創業人員。
