一些學員認為,學習期間的原材料不需要太好,但是在北京潤堂西點不是這樣的。比如動物奶油和植物奶油在根本上就有區別,如果你在制作產品的時候,使用的都是植物奶油,在打發時間上、產品造型上、入口口感上,都會有產品,等到你真正制作產品銷售時,你會發現,你根本掌握不好動物奶油的打發時間,做出來的產品和在學校學習時的口感也有所不同。
一些學員認為,學習期間的原材料不需要太好,但是在北京潤堂西點不是這樣的。比如動物奶油和植物奶油在根本上就有區別,如果你在制作產品的時候,使用的都是植物奶油,在打發時間上、產品造型上、入口口感上,都會有產品,等到你真正制作產品銷售時,你會發現,你根本掌握不好動物奶油的打發時間,做出來的產品和在學校學習時的口感也有所不同。
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