云南旅游職業熱門專業
云南旅游職業是經云南省人民*批準、教育部備案,由省教育廳主管的云南省的一所旅游類、大專層次、公辦全日制普通高等職業。
旅游管理(旅游服務與管理)
培養目標:本專業為適應地方社會主義市場經濟發展和旅游市場人才的需要,培養德、智、體、美等全面發展,職業素質和人文素養良好,專業技能較強,在旅游企業如旅行社、旅游飯店、旅游景區等線從事接待、服務和管理等工作的高素質技能型專門人才,以適應我國旅游事業,特別是云南旅游市場的需求。
核心能力:具有良好的語言、文字表達能力、溝通能力;具有運用外語進行對客初級服務的能力;具有較強的人際交往能力、團隊合作能力、創新與自主創業能力;具備旅游接待的服務技能、較好的處理對客服務中常見問題與突發事件的能力;具備一定的市場敏感度,能夠熟練收集、統計、分析及應用旅游市場信息及數據的能力;具備組織并帶領團隊完成接待服務、項目策劃、產品營銷等工作能力;具有探究學習、終身學習、分析問題和解決問題的能力。
就業面向:旅游管理專業5年制大專畢業生就業面廣、市場需求大,主要涵蓋國際或國內旅游企業,旅行社、星級酒店、企事業單位、旅游景區、會展、營銷、策劃企業等,也可以選擇省內高等學校繼續學習和深造。
大數據與會計(會計事務)
培養目標:會計專業是的重點建設專業之一,云南高職院校會計專業"五星A"級。本專業旨在培養擁護黨的基本路線,具備良好的職業道德和敬業精神,德、智、體、美全面發展,掌握出納、報稅、成本核算、會計、審計等崗位業務,熟悉企業會計核算、納稅申報、成本核算、年報審計等日常經濟業務處理的基本知識與操作技能,能勝任出納、會計、審計等工作崗位,有職業生涯發展基礎的高素質、高技能的會計專門人才。
核心課程:本專業核心課程主要有:基礎會計、財務會計、稅法、財務管理、成本會計、會計電算化、審計實務。
證書:本專業實行畢業"雙證書"制,學生畢業時,除取得畢業證,還應取得初級會計師證書或者與本專業相關的"1+X"職業技能等級證書,并取得計算機等級證書及英語應用能力等級證書,可選考證券從業資格證等經濟管理類證書。
電子商務(電子商務)
培養目標:電子商務專業以服務為宗旨,以就業為導向,培養具有誠信守法、開拓創新、團結協作等素質,掌握信息技術、網絡營銷、電子商務等基礎知識和網站(網店)運營相關知識,具備商品信息采集與處理、網絡營銷、網絡客服、網店運營、電商數據分析等能力,能夠從事電商運營、數據分析和網絡客服等工作的高素質技術技能人才。
核心課程:圖形圖像處理、網絡營銷、網店美工、電子商務數據分析、網店運營實務。
證書:1+X網店運營推廣職業技能登記證書(初級、中級)、計算機等級證書、普通話證書等。
烹飪工藝與營養(中餐烹飪)
專業概況:烹飪工藝與營養專業創辦于1997年,有30多年的辦學歷史,阿是云南乃至*創辦較早的專業,是云南省現代學徒制試點專業,在云南省同類院校中具有較高的影響力,在云南省職業教育中具有引領和示范作用,是校級優質專業。
專業課程:烹調工藝、烹飪原料學、食品營養與安全、面點工藝、西餐工藝、餐飲運營與管理、飲品制作等。
專業技能:通過在校期間的學習可以獲得:中式烹調師高級(三級)、中式面點師高級(三級)、西式烹調師高級(三級)、西式面點師高級(三級)、健康管理師高級(三級)、茶藝師高級(三級)、花卉園藝師高級(三級)、高級咖啡師、高級調酒師等。
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