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還有就是,多積累。學習都是靠平時的積累,所謂"厚積而薄發","書讀百遍,其義自現"就是這個道理。

還有就是您不知道自己想要學習哪方面,這個時候您需要先找幾家,把他們的主打課程拿出來,因為每家都會有自己的特色,這個時候您要做的就是看您所在的城市哪種西點受歡迎,和每家培訓老師聊聊,聽聽他們的建議。后確定好自己想要學習的課程。

還有我們門面的設計,開闊是點,這樣杭州港焙西點培訓學校教授學員開店創業時一定給消費者的感覺是寬敞,舒適,整體視野很開闊,如果過于窄小的話,一方面消費者進出不方便,另一方面店鋪會小的很小家子氣,對于消費者的印象不好。而且店門口的設計應該以干凈為主,不要設計的過于花哨。后店內的通道設計也是需要開闊一點,這樣行動起來方便,不會顯得過于擁擠。

還有一點,做學徒,不會有人講解基礎理論知識,這如大廈的地基,不打好怎么平地起高樓?比如西點本身要求高,縱然是做過學徒有經驗的人,也難免不會出現殘次品,比如因粗心導致戚風西點的蛋清混進些許蛋黃導致近兩個小時都打不起來,或者因姿勢不對導致抹不好一個胚子。類似于基礎知識的不牢靠,究其原因,還是缺乏系統整體性的培訓。

還有一點是,很多人想學西點不知道是該去西點培訓學校還是西點店。倘若是想成為一名職業西點師,那么還是推薦去西點培訓學校。因為與西點的相比,在培訓學校不僅學的更快,學到的知識也更全面。

還有一類就是西點工作室了,西點工作室個人覺得更適合興趣型的客戶去學習,西點工作室做的好的大多是在某一類產品上有很高的造詣,沒有系統化的學習模式,也沒有那個實力做系統化的培訓,這類培訓機構的學費有高有低,具體還是要看教授的是什么產品了。

還有一些想學習西點的朋友么有疑慮,西點師好就業嗎?工資大概多少?那么小編就來告訴大家,學西點到底有沒有前途,西點師到底有多高薪。據職友集取自百余份調查顯示,現在西點師的平均月薪可達到元。沒錯這只是平均薪資,如果您有高級西點師證書,從業經驗豐富,年限久,月薪萬至萬還是比較輕松的。隨著行業的不斷發展,企業的不斷壯大,漲薪幅度也必然提升。