序號招生專業學制招生對象收費標準(元/年)計劃招生人數
1汽車制造與檢修3年應屆*650元200人
2計算機應用3年應屆*650元520人
3服裝設計與工藝3年應屆*650元100人
4工藝美術3年應屆*650元150人
5中餐烹飪與營養膳食3年應屆*650元50人
6電子電器應用與維修3年應屆*650元150人
7旅游服務與管理3年應屆*650元60人
8畜牧獸醫3年應屆*650元50人
9電子商務3年應屆*650元250人
10商務英語3年應屆*650元60人
11機電技術應用3年應屆*650元210人
12特種動物養殖3年應屆*650元200人
合計2000人
備注:農村、縣鎮非農、涉農專業學生及部分城市家庭經濟困難的學生享受免學費政策。
特色專業——中餐烹飪與營養膳食專業
本專業主要面向國內高星級酒店、高端餐飲連鎖企業、豪華郵輪、烹飪院校。本專業培養高星級酒店、大型餐飲企業、高級會所、高級營養配餐行業等綜合高級技能人才及*級餐飲管理人員。
"民以食為天"中餐烹飪很樸實,我們每天都會運用。但專業烹飪要有別于家常,尤其中餐菜點是可以上得廳堂下得廚房的藝術。多少次宴會讓世界稱奇,感受到了中餐烹飪的博大精深。中餐烹飪會在學習中培養你審視美、創造美、感受美的意識和能力。用五味調和,用五官感知,感受他的色香味形,感知他的文化意境!中餐烹飪已不是簡單的做飯、做菜,他需要你要將這份普通技藝做到,這就是烹飪中的工匠精神。食材雕琢生活百態,醬汁調和五味雜陳。學習中餐烹飪,重新認知飲食,你也可以成為美食藝術家。
眾所周知,湘菜大的特色是"和而不同"。人們時常說:"安徽甜,湖北咸,福建浙江咸又甜,寧夏河南陜甘青,又辣又甜外加咸。山西醋,山東鹽,東北三省咸帶酸,黔贛兩湘辣子蒜,又辣又麻數四川。廣東鮮,江蘇淡,少數民族不一般。"那么,湘菜的特點與其他菜系的特點有何不同呢?
不難看出,四大菜系大同小異。仔細地品味,就不難感受到:粵菜重鮮,魯菜尚濃,川菜好麻,淮揚菜喜甜。湘菜的突出特點在于:品種多、選料精、味道濃、氣味佳。正如很多大食家所說的:色正味濃,如陳年老釀;馥郁芬芳,似香茗。更有人總結為:刀工精細,形味兼美;烹調多樣,重煨;長于調味
溆浦縣職業中等專業學校招生簡介|學雜費