旅游管理專業是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型*。在*,這門*的產生只有二十多年的時間,但已成為管理*體系中的一個重要的**。

旅游管理已與工商管理并列,是管理學下的一級*。該專業培養適應新形勢旅游企事業單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有旅游管理專業知識,較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業能力和發展基礎,能在各級旅游行政管理*、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

人才需求

一是高級行政管理人才與企業管理人才。主要包括熟悉國際慣例的高層行政領導人才、企業高級經營管理人才和旅游高端人才,尤其是具有國際水平,對國際旅游市場比較敏感的高級旅游經營管理人才。與高級企業管理人才相比,旅游企業的中層管理人才在供給數量上能夠滿足市場需求,但素質需進一步提升。

二是專業技術人才,包括新業態旅游業專業人才,如旅游信息管理人才、旅游電子商務人才、大型會展活動管理服務人才、旅游研究人才等。但海南旅游研究人才缺乏,旅游人才整體水平有待提高,尤其缺乏旅游研究特別是旅游新興*、旅游新業態研究方面的帶頭人。

三是服務技能型人才。主要需求的是服務于旅游線的技能型人才,如飯店一線服務人員、餐飲西菜、西點廚師、中菜廚師等。

發展前景:旅游產業是欣欣向榮的產業,因此旅游管理專業也是朝陽專業,隨著旅游管理體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結合起來后,旅游管理專業的前景非常光明。

隨著旅游業的興旺發達,我國旅游業存在增長點:新型住宿接待業、特色餐飲業、旅游景區景點開發、旅游商品生產與銷售、旅游農業、旅游工業、旅游新興服務業、旅游文化娛樂業、旅游交通運輸業、旅游勞務輸出。

根據世界旅游組織的統計,旅游業已經成為世界大的產業,每年還以兩位數的速度在增長。在*,2003年我國旅游業的固定資產達到8439億人民幣,年營業收入約2308億人民幣,創造就業機會約6487400個,據世界旅游理事會在wto召開的世界大會上宣布,*旅游就業是世界位的,根據世界旅游組織的研究結果,到2021年,*將成為世界大旅游目的地,年接待1．37億人次的入境旅游者,同時2021年出境人數1億,位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。

就業方向:旅游與休閑管理專業畢業生可從事旅游行政管理*、旅行社、旅游景區、旅游咨詢公司、旅游電子 商務企業、旅游規劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業管理工作;或旅游與休閑行業的自主創業。

一、山東師范*,作為咱們山東省師范類的首府必須著重介紹一下的;學校辦學文脈可追溯到1902年山東*堂內設師范館。1950年10月,在原華東*教育和山東省行政干校的基礎上組建山東師范,系新*成立后山東省成立早的本科高校。1952年原齊魯*物理、化學、生物三系并入。1970年9月,學校機關及部分系部遷到聊城辦學。1974年4月,遷回濟南。1981年3月,學校被確定為省屬重點高等學校;同年8月,更名為山東師范*。2012年11月,學校被確定為山東省首批重點建設應用基礎型人才培養特色名校。2014年3月,學校被批準為山東省和教育部共建高校。2021年11月,學校獲評屆*文明校園。

二、*海洋*,*海洋*是一所海洋和水產*特色顯著、*門類齊全的教育部直屬重點綜合性*,是"985工程"和"211工程"重點建設的高校,2021年9月入選"世界*建設高校"(A類)。學校校訓是"海納百川,取則行遠"。學校創建于1924年,于1959年發展成為山東海洋,1960年被確定為*13所重點綜合性*之一,1988年更名為青島海洋*,2002年更名為*海洋*。