<acronym id="atkaq"></acronym>
      <bdo id="atkaq"></bdo>

      天才教育網合作機構 > 杭州餐飲培訓機構 > 杭州咖啡師培訓機構 >

      杭州港焙蛋糕西點烘焙

      歡迎您!
      朋友圈

      15757356768

      全國統一學習專線 9:00-21:00

      位置:杭州餐飲培訓問答 > 杭州咖啡師培訓問答 > 謝家集哪里有咖啡培訓學校-謝家集咖啡師培訓學校*十名-推薦港焙

      謝家集哪里有咖啡培訓學校-謝家集咖啡師培訓學校*十名-推薦港焙

      日期:2021-03-31 16:11:07     瀏覽:50    來源:杭州港焙蛋糕西點烘焙
      核心提示:咖啡拉花藝術的介紹說到咖啡拉花,實際上就是一種咖啡藝術,據說是誕生自80年代末的一種獨特的牛奶咖啡沖倒技巧。隨著近30年的發展

      咖啡拉花藝術的介紹
      說到咖啡拉花,實際上就是一種咖啡藝術,據說是誕生自80年代末的一種獨特的牛奶咖啡沖倒技巧。隨著近30年的發展,拉花已經不再僅限于單一的圖案,更多的是考驗咖啡師自身的創造力,拉花實際上就相當于在咖啡杯中作畫,呈現上來的各種絕妙佳作堪稱藝術品。
      咖啡拉花藝術的介紹
      拉花,英文名稱叫Free Pour,直譯為自由沖倒,我們泛指用特殊手法將發泡牛奶倒入新鮮espresso中展現精致圖案的過程稱之為拉花。每年在世界各地,都有一個關于拉花的大型賽事,叫WLAC,即 World Latte Art Championship。因此也經常有人把Latte Art翻譯做拉花。
      實際上,Latte是意大利文,含義為牛奶,那么Latte Art其實應該翻譯叫牛奶藝術,也就是說,只要是用發泡牛奶制作的有圖案呈現的飲品,都應該叫牛奶藝術。
      無論是雕花還是拉花,都是店內制作出品時,可以廣泛應用的手法。然而,市面上也出現了一些特殊的"拉花"手法,普通客人無法分辨其優劣,往往會對某些圖案產生誤解,像下面的這種。
      此種市面上稱之為3D拉花,實際上和技術沒什么關系,就是把奶泡做的厚一點硬一點,用小勺子一點點在飲品上堆疊而成,比較耗時,通常做完這么一杯,牛奶和咖啡均已涼透了,風味和口感均不佳。所以,這種咖啡僅僅是一種噱頭上的產物,真正追尋咖啡香氣的人是不會點這樣的咖啡的。
      由以上的介紹不難看出,咖啡拉花考驗的多的是個人的藝術細胞和靈感。因此在實際操作時,我們應該盡量的發揮自己的想象,創作出美的咖啡拉花藝術。



      免責聲明:本信息由用戶發布,本站不承擔本信息引起的任何交易及知識產權侵權的法律責任!

      如果本頁不是您要找的課程,您也可以百度查找一下:

      亚洲无碼另类精品_亚洲天堂无码高清性视频_欧美日韩一区二区综合_亚洲午夜福利理论片在线贰信

        <acronym id="atkaq"></acronym>
        <bdo id="atkaq"></bdo>

        五月丁香六月综合激情在线观看 | 中文一区二区在线播放 | 一本一道久久综合天天 | 亚洲天堂在线视频观看综合网 | 香蕉超级碰碰碰久久久97 | 亚洲中文字幕综合天堂网 |