冰拿鐵咖啡的做法
用3克咖啡粉加熱水,兌成45ml的濃縮咖啡(用的櫻桃推薦的ucc咖啡,117的,會比較苦,視大家的咖啡粉牌子而定)。隔冰塊冷卻待用。糖水也兌好(我這里用20克細砂糖兌出的20ml)然后將所有東西準備齊全。冰拿鐵咖啡的做法 步驟1
將糖水和冰鮮奶倒入玻璃杯中,攪拌均勻。冰拿鐵咖啡的做法 步驟2
放入冰塊至杯子的八分滿。冰拿鐵咖啡的做法 步驟3
用叉子或者勺子抵住杯的邊沿,緩緩將咖啡液注入,制造出分層的效果即可。(傾斜的角度大一點更有利于分層)冰拿鐵咖啡的做法 步驟4
完成圖,分層效果明顯。冰拿鐵咖啡的做法 步驟5
喝的時候攪拌均勻。
