風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的博洛尼腸吐司, 焦黃的酥脆的吐司片,加上培根,太陽蛋,掰開時(shí)里面是拉絲芝士。顏值看起來頗高,其實(shí)它的制作方法實(shí)在是太簡單了, 看我的菜譜吧,簡單也能變成高大上～

博洛尼腸吐司的用料

吐司片3片,培根2片,雞蛋1個(gè),馬蘇里拉芝士15克

博洛尼腸吐司的做法

步驟1:準(zhǔn)備好所有的材料

步驟2:用杯子把兩片吐司中間壓個(gè)圓洞

步驟3:一定在正中

步驟4:在另一片吐司上擠上沙拉醬

步驟5:把兩片圓洞吐司放在上面

步驟6:培根交叉放好

步驟7:填滿馬蘇里拉奶酪

步驟8:打一個(gè)雞蛋

步驟9:放入烤盤

步驟10:烤箱上下火中層180度10分鐘,后放上層上火180度5分鐘

步驟11:陽臺(tái)早餐,開啟元?dú)鉂M滿的

步驟12:看起來也高大上

博洛尼腸吐司的烘焙技巧

每家烤箱脾氣不一樣,時(shí)間按經(jīng)驗(yàn)增減,一定要先考10分鐘左右,那時(shí)候吐司已經(jīng)焦黃但雞蛋還很生,所以再放上層專門烤雞蛋,雞蛋不用全熟,有點(diǎn)溏心更好吃。