香蕉營養豐富、清甜綿軟用來制作面包風味獨特,香蕉那特殊的香味久久不會散去,下面杭州港焙學西點給大家推薦一款無黃油香蕉面包,來看看它是如何制作的吧。    

風味獨特  香蕉肉桂奶香面包

用料

主料:濕料:熟透的香蕉 (4-5個) 干料:面粉 (2.25 cup) 濕料:雞蛋 (3個)

輔料:干料:鹽 (1.5茶匙) 干料:黃糖 (0.5cup) 濕料:香草精 (2湯匙) 濕料:牛奶 (1/4cup) 干料:肉桂粉 (2湯匙) 干料:小蘇打 (2茶匙) 濕料:食用油 (3/4cup) 蔓越莓干或葡萄干 (適量) 黑芝麻 (適量)

步驟

1.將干料混合均勻

2.將濕料混合均勻

3.將干料和濕料混合均勻(不要過度攪拌,吃這種面包就是要有很粗糙顆粒的口感)

4.混入蔓越莓干和黑芝麻,可以有,也可以沒有,也可以用其他替代比如說,葡萄干或者巧克力碎。

5.拌勻、混入模具

6.放入烤箱350F或者180度,60-65分鐘。 期間用牙簽或者筷子穿透面包后拔出,如果沒有液體黏性物質殘留,說明做好了。

7.當早餐和下午茶,都是又好吃又健康

8.配一杯牛奶 細細的品嘗美味

9.陽光,草地還有牛奶面包~

10.美食也可以讓人覺得幸福

   這款面包外脆里軟,帶著濃濃的香蕉的香味,還有香草、肉桂、蔓越莓、葡萄、黑芝麻各種美味相伴,口味也是無比的豐富,杭州港焙學西點建議朋友們也來嘗試一下吧。