學習西點烘焙要根據自己的方向來選擇,如果只是一個興趣,那就只需要學習一兩個月,或者短的時間就可以了。

如果你不僅是有興趣愛好,還有想著以后就業或者創業了,那就要學習半年以上。

就業的話可以學習半年以上,有條件盡量選擇學習一兩年,這樣的話,可以學習到更全面的烘焙技術,對你以后的就業會更有發展的。

創業的話考慮六到九個月,針對你要創業開店的內容,針對性的學習就好。選擇學校一定要選擇專業正規的院校,自己學的放心,老師教的也專業。

一般想要當個烘焙師的話,那就學習1-2年,也就是說,學烘焙要多長時間每個人情況不一樣學的時間長短也會不一樣的,有的學習烘焙是想以后當一名專業的烘焙師,這樣的一般就得到專業的培訓學校去學習1-2年是比較好的。還有部分人是想學了部分品種,快速開個烘焙店,這樣的一般學習從2個月---1年不等,根據自身實際情況。還有一類人完全是興趣愛好而去學習的,這類人其實報個家庭興趣班 或是私人訂制班就足夠了。