導語:學習烘焙西點甜品培訓必須去烘焙西點甜品培訓學校嗎??想成為烘焙西點甜品師,是去烘焙西點甜品店里做學徒工打下手慢慢熬出來,還是選擇正規的烘焙西點甜品培訓學校里重新做一次學生?在烘焙西點甜品行業里,要如何才能獲得技能呢?這些問題對于想成為烘焙西點甜品師的您來說一定很難決定吧。下面就讓杭州港焙烘焙西點甜品培訓學校為您做個分析,希望能幫助您做出正確的選擇。
烘焙西點甜品培訓學校
自學?這應該成不了一個烘焙西點甜品師,多只能是一個烘焙西點甜品業余愛好者。大多數人都是選擇去當學徒或者是去烘焙西點甜品培訓學校,那么這二者之間的優劣勢你是否清楚?下面小編就為大家盤點這兩種學習方法的優劣勢,讓你不再糾結!
一、正規培訓vs非正規培訓
正規的烘焙西點甜品培訓學校擁有一套專業的培訓系統,在有限的時間內讓你系統快速掌握烘焙西點甜品技術要點,這也是許多人選擇去正規烘焙西點甜品學校學習的原因。正規學校擁有先進的現代化硬件設備、強大的師資隊伍以及科學合理的課程安排,學員學習效果得到充分。就以杭州港焙烘焙西點甜品培訓學校為例,法藍西師資力量雄厚,學校老師經常被派到法國深造學習烘焙西點甜品,學員可以直接起航去法國學習正宗烘焙西點甜品技術。
在烘焙西點甜品店找師傅學習烘焙西點甜品,從時間成本上來說,是非常費時的,并且烘焙西點甜品店都是以產品盈利為主,花在培養學徒的時間少之又少,對學徒投入的時間、精力和耐心并不會很多。好師傅很多,但是會教的師傅就不一定多。
學習烘焙西點甜品培訓
二、博采眾家之長VS一家之言
對于專業的烘焙西點甜品培訓學校,是以培養實用型技能人才為目標,師資隊伍素質建設便成為學校賴以生存和發展的關鍵。同樣在杭州港焙烘焙西點甜品培訓學校,現有烘焙西點甜品師以上職稱教師40多名,先后在國內各大五星級酒店以及*烘焙西點甜品店擔任行政總廚、烘焙西點甜品主管、技術總監等職務,擁有精湛豐富的烘焙西點甜品技術從業經驗,得到社會業界的高度認可。每位老師都有自己的強項,可讓學員吸收各方老師優點,成為一個真正的烘焙西點甜品師。
但如果是去到烘焙西點甜品店當學徒,只能接受一家之言,失去了與眾多的烘焙西點甜品大師學習的機會,對于今后自身的成長與發展是比較局限性。
三、就業推薦VS就業無門
無論是讀*還是讀技校,就業問題都是畢業生擔心的,像杭州港焙烘焙西點甜品培訓學校,每年畢業的學生去到*烘焙西點甜品店以及星級酒店上班的多不勝數,杭州港焙針對畢業學生進行就業推薦,合作單位包括多樂之日、許個愿吧、烘焙西點甜品新語、85度C、好利來、馬得利、元祖、可頌坊、杭州小蠻腰五星級酒店等。除此,學校旗下的杭州減與加餐飲咨詢服務有限公司還可以為想創業開店的學員提供一整套開店方案,不用擔心開店那些事。