進入二十一世紀,隨著西點行業不斷走俏,學西點的社會群體陡然增多。在部分對西點行業有一定了解的人看來,西點是一個很有前途的職業,因此,他們所關心的不是學好西點能不能有出息,而是怎樣才能學好西點。相較于對西點行業有一定了解的人,學西點的群體中還有一部分有對廚師行業不甚了解,他們更加關注學好西點能不能實現"高薪",那么,西點實習工資到底能拿多少?
西點去實習能拿多少工資
在這個社會上,很多人渴望一夜暴富,希望天上掉下餡兒餅,但是他們不知道,任何回報都是努力換來的。這個道理對學西點的人來說同樣適用——沒有任何成功是一蹴而就的,也沒有任何高收入是能夠立馬實現的。
剛剛走出校門的西點畢業生,已經擁有扎實的技術與豐富的酒店管理知識,但是進入酒店,他們中的大多數人顯然必須從基層做起,而不是一步到位坐上西點師、行政總廚的位置,自然而然他們的工資也不可能一下子拿到月薪上萬。據調查顯示,在杭州地區,西點畢業生剛剛進入酒店從事各種崗位時其薪資大致在3000元左右,這當然與西點平均工資相去甚遠,但這也與西點畢業生的實際相符。來杭州港焙西點學校招聘的杭州某酒店負責人表示,西點畢業生進入酒店,需要進一步熟悉酒店環境,熟練技能,達到企業的各項要求,并在工作中逐步成長。
西點去實習能拿多少工資
為什么西點實習工資與有經驗的西點的工資相去甚遠?一個重要原因在于,有經驗的西點熟悉酒店生產、經營各個環節,擁有豐富的技術與經驗,并且擁有自己的西點,這些顯然不是西點畢業生所具備的。要想成為西點師,要想拿到高工資,西點實習生顯然還有一段路要走……