新的一年,很多朋友都有轉行學技能的打算,就連我身邊"鐵飯碗"工作的朋友,都想出來學一種技能,精神上提升自我,物質上滿足自我。
身邊的70、80、90都在忙著自我提升,但是到底學習什么新技能技能既容易上手又未來可觀呢?那我相信一定是學烘焙技術了。
近幾年,烘焙食品需求量猛增,無論是逛街的時候還是打開外賣軟件,行業整體一片大好,學習烘焙技術的確不失為好選擇。但烘焙學校層出不窮,很多人想學烘焙卻不知道怎么選學校,那下面的內容你得收藏起來了!
今天,小編就從以下重要的6點出發,拯救大家的選擇恐懼癥!
01
首先看背景
選學校,還是選家靠譜的!
很多人一開始選學校都會打開他們的網站,也許會被網站上表面化的東西所吸引,沒有去真正了解一個學校的硬實力。
這方面建議大家還是要以實地考察為準,很多稱呼自己是學校的培訓機構,也許就是家小工作室或者辦學實力很一般。這方面要考察學校是否有強大的集團支撐、是否專業做教育、*有多少家分校等因素都要細細了解。
港焙西點西餐教育:隸屬于新華教育集團,旗下國民口碑教育品牌有新華電腦、萬通汽修、新東方烹飪等,辦學31年,專注職業教育與技能培養,分校遍布*各地,每年培養技術人才近10萬。
02
其次看師資
選老師,我們敢讓你先聽課!
"師傅領進門,修行在個人"所以,師傅還是學技能中的重中之重。行內人士都知道,一些學校為了節約運營成本,聘用資歷淺工資低的從業人員,搖身一變成為講師。
所以在擇校時,一定要仔細了解其師資力量!武漢港焙的師資隊伍均為行業經驗極其豐富的講師職教,講師從業均在20年以上,對西點技藝的造詣頗深。并且來武漢港焙考察的每位學員,均可以走進教室,在視角考察講師上課。
03
結合看收費
看學費,我們只收一次!
看收費并不是看哪家學費便宜,因為"一分價錢一分貨"是亙古不變的硬道理。港焙承諾入校一次性收費,原材料無償使用,不存在巧立名目二次收費的情況。
據調查,有一些烘焙學校收費不菲,但是在實際上課的過程中存在將高端的、網紅的產品放到晚班中,而想學這些產品的同學還需要另報晚班課程。所以,在選擇學校時還要注意查看課程設置,問清楚,查明白。
04
看教學產品
看產品,我們承諾你終身學習!
考察完學校大環境方面的重點,接下來就是一系列細節方面,看內"芯"!
眾所周知西點產品更新迭代極快,時不時網絡上就會產生某某新產品爆款。在制作爆款的背后是扎實的基本功和快速的創新能力。大家學習西點既要掌握扎實的基本功,還可以在此基礎上學會舉一反三,能夠創造新品,引領潮流。
武漢港焙教學大綱公開透明,每年更新2次,順應市場潮流定時更新,并且開設線上學習系統,憑學號畢業后也可以在線學習新產品。永遠走在市場前端!
05
看教學設備
看設備,專業學校配高端設備,放心檢查!
"預先善其事,必先利其器。"這樣簡單的道理相信大家都明白。價格昂貴的進口設備,不僅烘焙出來的產品口感豐富有層次,主要的是操作安全,避免事故的產生。
現在很多高端蛋糕店的用具和我們選擇的高比幾乎是一致的,武廣月楓堂也采用的是瑞士koll高比設備,我們的學員畢業走上工作崗位就可以時間上手操作,不用再去熟悉設備的使用方法。所以這也是學員快速晉升的一個優勢。
市場上有些學校為了節省成本,與供應商合作,采購一些造價低的合約機讓學員日常使用,但學員畢業后走上工作崗位還要再次熟悉高端設備的使用方法,一遍遍磨合產品。這樣造成了不必要的時間成本浪費。
06
看學校口碑
看口碑,無一差評,學員畢業后極速晉!
港焙嚴肅杜絕亂承諾現象,如果有烘焙學校在你未報名時承諾的天花亂墜那你就一定要小心了。關于證書關于高薪關于工作等都需要看到實際例子,只是口說無憑。
武漢港焙畢業學子在武漢武廣、漢街、上海、深圳等均有就職,并且很多畢業學員在畢業半年內均升職加薪。也有很多學員自己獨立創業,在東西湖開西餐廳、在黃石開甜品店等等。
并且95%以上的畢業學員擁有認證西點師資格證,享受補貼。以上內容均可詢問學員實地考察。
學習技能是好事,但是在選擇學校的時候一定要擦亮雙眼。按照以上的6點選擇準沒錯!
希望大家的2019,都能夠學有所長、學有所得、學有所愛!
