一所學校能夠得以正常運營,不僅有老師的辛勤教導,學生的認真聽講。作為正規且有保障的西點西餐培訓學校,南京港焙還有著許許多多默默奉獻的他們。

今天小歐就要介紹"他們"中的一員——倉管老師慶老師。

慶老師,作為的倉庫管理員,不僅嚴謹踏實地對待自己的工作,還與老師同學們交流融洽,大家都親切地稱呼她為"大慶"。

倉庫中常備的教學原料大約三百多種,包括面粉、奶油、黃油等,這些都是由固定供貨商定期提供的進口原料。除此之外,實際教學中用到的材料不下于上千種,新鮮食材需要當天采買。只有優質的食材才能夠保障教學品質及上課質量。

新鮮、優質,是南京港焙對于教學材料的要求,而健康、衛生、安全則是慶老師對自己的進一步要求。對于從中高端直營店買回來的食材,慶老師都要親自進行檢驗,達標后才進行分類分班,方便學員領用。

職業教育行業,注重的就是實際操作,原料供應的數量和質量尤其重要,衛生和管理則是保障二者能夠達標的必備工作。除了每天進行的普查,慶老師每個月還要進行抽查,保證做到精細與準確無誤。

多年的倉庫管理經驗加持,慶老師比別人多了幾分用心、耐心與細心,正是這些特質,使得她的倉管工作做得比別人更加通透,更加嚴謹,更加認真。

"我愿意為這個光榮的教育行業服務,愿意為這些年輕有朝氣的學生服務,更愿意為南京港焙服務!"