隨著人們生活消費水平以及健康飲食意識的提高,飲食文化愈加傾向于均衡發展,而像面包類的西點因為迎合市場也頗受歡迎,與此同時,精致美觀的西餅屋也隨著人們的需求迅速發展起來,可以說西點幾乎成為現在很多人生活中不可或缺的食物,由此可見,未來的西點市場前景廣闊是毋庸置疑的。

西點專業型人才缺口大

據相關機構調查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人,如此巨大的發展潛力導致未來的西點人才前途不可限量。烹飪協會指出,"目前,我國西點人才缺口較大,西點人才占從業人員的0.1%至0.2%之間。"隨著快餐業在我國不斷發展,人民生活節奏、生活方式的轉變,未來的西點人才需求將持續增長。

工作環境優越

在濃郁的香氣縈繞中,音樂彌漫其間,相得益彰。精致的西點屋內,雅致而有格調的白色制服為西點師平添幾分高貴之氣,他們熟練的動作間透著藝術的氣息。各種的西點設備似乎被感染了,快樂地轉動著。西點有一種魔力,能迅速地魅惑著眼就看到他們的人們。在獨具異國風格的西點屋里,細細品味著蛋糕,已經成為現代都市人群為小資的消費減壓方式。

工作輕松待遇好

西點可以說是一個既時尚又賺錢的工作,西點師的工作環境與枯燥的辦公室白領們相比,要有足夠多的樂趣,與污染輻射巨大的各種工廠相比,更是理想的圣地,與體力消耗換取薪資的體力勞動相比,西點師的工作輕松有品位。對于西點師的薪資待遇問題,調查顯示,西點人才占從業人員的0.1%至0.2%之間,預計到2020年西點食品行業將會達到1300億元人民幣的產業規模。一個城市人均GDP超過3000美元時,在西點行業具有技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。

輕松實現創業夢

很多選擇學習技能的同學,都有一個夢想,那就是通過自己的學習開一家屬于自己的小店。學西點可以說是創業的優先選擇,投資少,回報高,收益快。學習西點可以說是就業無憂,創業不愁。西點房可以分為旗艦店、專營店與一般店,一般店是很多選擇創業人員的優先選擇。店面相對非常靈活,不要求必須在鬧市區,店面一般在70平米以下,進行簡單裝修,購置設備就可以自己經營或者聘請一到兩位店員開始營業。

隨著社會多元化的發展,無論選擇什么樣的途徑成才,求知者都希望通過這樣一條道路可以贏得財富,實現價值。第三產業中的餐飲服務業,在人們生活水平逐步提高的今天,已經得到了人們的認可,有了廣闊的發展空間,所以學西點,它都可以成為你一個好的選擇方向,因為讀書郎不用非擠獨木橋,學技能同樣可成"財",勇闖天涯路! 

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