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      寧波江北區(qū)西點培訓(xùn)學(xué)校-寧波江北區(qū)烘焙學(xué)校哪家好-推薦港焙

      日期:2020-08-01 14:10:33     瀏覽:82    來源:杭州港焙國際西點
      核心提示:當(dāng)藝術(shù)遇到甜品碰撞出激情火花,作為一個現(xiàn)代藝術(shù)愛好者的美食編輯,小編很關(guān)注蒙德里安靈感安啟發(fā)創(chuàng)意計劃,也很喜歡新奇獨特的食

      當(dāng)藝術(shù)遇到甜品碰撞出激情火花,作為一個現(xiàn)代藝術(shù)愛好者的美食編輯,小編很關(guān)注蒙德里安靈感安啟發(fā)創(chuàng)意計劃,也很喜歡新奇獨特的食譜,在看到凱特琳弗里曼的作品《當(dāng)甜品遇上現(xiàn)代藝術(shù):把蛋糕、曲奇、甜食和冷凍甜點做成的藝術(shù)作品》的那一瞬間眼中投射出葫蘆娃的金光!當(dāng)現(xiàn)代藝術(shù)邂逅西點藝術(shù),甜品培訓(xùn)可以吃進(jìn)肚皮里的藝術(shù)杰作由此誕生。跟著小編去瞧瞧那些令人亮瞎眼的美術(shù)館里的甜點吧!




      Caitlin Freeman是舊金山現(xiàn)代美術(shù)館BlueBottle Coffee的糕點主廚,長期耳濡目染當(dāng)代藝術(shù)的薰陶,便決定把甜點美食的外貌向藝術(shù)品學(xué)習(xí),利用相當(dāng)高規(guī)格的制作方式,要讓視覺與味覺同樣得到滿足,一系列美好甜品由此誕生!


      Joel Shapiro,Untitled(2008)和冰激凌蛋糕


      Andy Warhol的《Red Liz》搖身一變成了慕斯蛋糕


      另一位波普藝術(shù)大師Roy Lichtenstein和他招牌的波卡點


      冰棍配色的靈感來自John Zurier的《Arabella》


      Richard Diebenkorn,Ocean Park#122,1966



      還原了Wayne Thiebaud的插畫作品


      插畫蛋糕局部特寫,淡色奶油,走極簡路線


      Tony Cragg同款蛋桶


      Mark Bradford的這幅作品其實叫《草莓》,不過變成芝士拼盤看起來也不錯!


      這些獨具匠心的藝術(shù)甜點以及制作方法全都收錄在Caitilin Freeman于2012年出版的名為《Modern Art Desserts》一書中,今天小編就節(jié)選其中一段美到不行的蒙得里安蛋糕的制作過程,想不被的用心打動都難...


      不管是甜品加藝術(shù)還是兩者皆非,現(xiàn)代藝術(shù)甜品值得你的青睞。這塊蒙德里安的藝術(shù)蛋糕,真是叫人無從下口!


      杭州港焙西點培訓(xùn)學(xué)校是與公立*合作辦學(xué),師資力量雄厚,具有豐富的西點行業(yè)經(jīng)驗,老師均有17以上教學(xué)經(jīng)驗,教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)專注于西點培訓(xùn),傳授給西點學(xué)習(xí)者們"純正"西點技術(shù),港焙也是一所專業(yè)的烘焙培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn),甜品培訓(xùn),翻糖培訓(xùn),面包培訓(xùn),法式西點培訓(xùn)學(xué)校。是大家學(xué)習(xí)烘焙、蛋糕、甜品、面包、西點、翻糖蛋糕培訓(xùn)的佳選擇!學(xué)校具有高配置的化教學(xué)環(huán)境,為學(xué)員創(chuàng)造更多的就業(yè)條件并且全程扶持創(chuàng)業(yè),全程無憂。


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