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雞蛋與糖倒入大碗,攪拌均勻

放涼后黏度會

便宜的不好吃,私房的我嫌貴,哈哈...

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★參考時間參考溫度,視自家烤箱調(diào)整,吐司上色深及時加蓋錫紙★吐司和大鼓,出爐震兩下,半分鐘～一分鐘脫模

門店要長久的生存下去,沒有創(chuàng)新思維是行不通的,現(xiàn)在的烘焙行業(yè),同質(zhì)化的東西是太多太多了,你不創(chuàng)新就等死,沒有了吸引力了,消費(fèi)者是不會賣你的賬的

如果使用的是烤箱發(fā)酵,則在面團(tuán)達(dá)到成高度就應(yīng)該拿出來,然后開始預(yù)熱烤箱,這樣在烤箱預(yù)

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沒有四寸模,也不想要囫圇一個


快速翻拌均勻

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如果你的案板不夠大,可以直接在廚房臺面上操作

西點(diǎn)師人才緊缺

我在答辯之前還跟他說:也許我會緊張到半路哭著跑出來

出爐后室溫晾曬網(wǎng)上自然冷卻至常溫,冷藏至少小時(時間允許的情況下,好冷藏隔夜)后食用口感佳!更多面包做法:一款菠蘿土司面包的配方,以及具體做法分享今天在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)這個不錯的方子,自己試了一下,感覺做的還可以,我把方子給貼出來,大家試試2020溫州哪里學(xué)咖啡