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醇度發(fā)出玉米茶般香噴噴的味道羅布斯塔咖啡本身質(zhì)感非常好,在加工過(guò)程中可能會(huì)流失一部分香氣,不過(guò)可以再加入一些可提升香氣
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鐵皮卡Typica和波旁Bourbon是其中古老的咖啡品種
來(lái)把水由下至上的往上推,而當(dāng)不需要萃取的時(shí)候,關(guān)掉熱源,蒸氣壓就會(huì)下降,上層的咖啡就會(huì)回到下層了,很特別的方法,有興趣大家可以試看看


它還用于制作濃縮果汁,蘋果醬和濃縮醋
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而薩爾瓦多的帕卡馬拉咖啡帶有令人愉悅的辛香味,略微的姜味,還有酸香與花果味
則需要大規(guī)模的投入,以及多區(qū)域大面積的試點(diǎn)


又很便攜,沖泡簡(jiǎn)單,真的是再好不過(guò)了!(這里要感謝掛耳咖啡的發(fā)明者啊!)掛耳咖啡,顧名思義
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是巴西咖啡中的巴西圣多斯
1700米高硬度高密度的豆子,其形態(tài)飽滿
而一杯熱泡的咖啡每杯含有142.5-495 毫克的


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也分產(chǎn)地與莊園
滴滴法注水非常緩慢,所以也被戲稱為打點(diǎn)滴,老咖啡制作過(guò)程中也難免出現(xiàn)失誤,并且非常損耗精力和體力,如果是商用連續(xù)來(lái)上十幾杯
產(chǎn)豆量也相對(duì)減少

extra hot ,less foam" 要求再高一點(diǎn)的會(huì)加不同口味的糖漿,例如 Vanilla 香草麗水咖啡培訓(xùn)師招聘